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35,00 € / kg
5,25
EUR
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OrigineNord
Format150 grammes
Conservationfrais
La boutique de Ferme Angus sera fermée exceptionnellement du 27 décembre au 15 janvier
La Ferme Angus est si fière de son terroir qu’il était important pour nous de vous vendre des spécialités de notre territoire, Grâce à la Fromagerie Lesire & Roger. Vous pouvez dès à présent commander des fromages Locaux sur notre site pour agrémenter vos repas avec nos produits !
La boulette d’Avesnes est un fromage fait à partir de Maroilles et de Vieux Lille.
Façonnée à la main, en la malaxant, on y ajoute plusieurs épices dont le paprika qui lui apporte sa couleur rouge.
Autrefois, la boulette était faite à partir du babeurre ce qui la rendait très forte.
Aujourd’hui, notre recette lui donne un goût plus doux et délicatement épicé.
Lesire & Roger est une fromagerie familiale et indépendante fondée en 1923.
En un siècle, quatre générations se sont succédées pour perpétuer le savoir-faire fromager des Hauts-de-France.
Allergènes :
Lactose
Type de fromage :
Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie
Type de lait du fromage :
Vache
Pays d'origine:
France
Jours de livraison de Ferme Angus :
Jeudi
, Vendredi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre
Ingrédients :
La boulette d’Avesnes est fabriquée essentiellement à base de pâtes de Maroilles jeunes et affinés, broyés et mélangés, réhaussée d’épices : estragon, poivre, paprika.
Désignation légale :
Boulette d'avesne
Frais de livraison : 7,90 €
Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Angus, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
entre 20 € et 59,99 €
entre 59,99 € et 100 €
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Offert
Quand serez-vous livré ?
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Angus va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Fraîcheur garantie du produit avec
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Angus.
