La hampe est un morceau de bœuf issu du quartier arrière de l’animal, correspondant au diaphragme. Ce dernier, connu pour être plus fort en goût, filandreux, convient pour une cuisson rapide.
Renseignements pratiques :
Adapté à une cuisson rapide
Race du bovin :
Angus
Lieu d'élevage :
trélon
Lieu de naissance :
trélon
Lieu d'abattage :
Feignies FR 59225104
Morceaux du boeuf :
Hampe
Pays d'origine:
France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Angus :
Jeudi
, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 05 décembre
Désignation légale :
Hampe
Frais de livraison : 7,90 €
Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Angus, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Angus va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Fraîcheur garantie du produit avec
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Angus.
