A la manière de la viande de Grison, découvrer notre bœuf seché.
Nous la tranchons finement pour vous et la mettons sous-vide.
La charcuterie de Bœuf est moins grasse que celle de porc. Notre viande de Boeuf Angus apporte une couleur rouge caractéristique et un goût incomparable à notre charcuterie.
Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme
Produit artisanal, selon la grosseur du morceau et l'endroit de la découpe le nombre de tranches varie légèrement mais le poids total sera toujours de 150gr.
Le poids indiqué pour nos produits peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !
Lieu d'élevage :
Trélon (59), sur la ferme
Lieu de naissance :
Trélon (59), sur la ferme
Lieu d'abattage :
Feignies (59)
Pays d'origine:
France
Jours de livraison de Ferme Angus :
Jeudi
, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Ingrédients :
viande angus, épices et plante aromatique, sel, dextrose, graine de millet, antioxydant E316, ascorbate de sodium E301, conservateur E252
Désignation légale :
Bœuf Angus séché en tranche
Frais de livraison : 7,90 €
Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Angus, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
entre 20 € et 59,99 €
entre 59,99 € et 100 €
> 100 €
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Offert
Quand serez-vous livré ?
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Angus va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Fraîcheur garantie du produit avec
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Angus.
