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22,66 € / Kg
6,80
EUR
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OrigineNord
DLC à réception
8
jours minimum
Formatsous vide
Conservationfrais
Portions
2 ou 3
personnes
La boutique de Ferme Angus sera fermée exceptionnellement du 02 janvier au 22 janvier
Boudins blancs aux mandarines
Envie d'originalité pour vos fêtes : Découvrez notre boudin blanc façon grand-mère à la mandarine . Vous goûterez la subtilité du mélange des saveurs acidulées du fruit et de la douceur de notre boudin.
Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées … Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme
Vous pouvez deguster notre boudin blanc chaud ou froid en apéritif: coupé en tranche.
Voisin géographique de la Belgique (2 km), nous vous proposons du porc rustique local (50 km à la ronde) de nos confrères fermiers Belges, issu d'un partenariat de confiance. Du porc Belge : pas n'importe lequel !! Le porc que nous proposons dans nos étals provient d'une filière stricte et contrôlée : ''L'Exquis''. Cette filière correspond complètement à nos exigences de qualité que nous vous avons proposées avec nos porcs de la ferme pendant des années. Les porcs sont nés et élevés en Belgique, dans le plus grand respect du bien-être animal, avec un cahier des charges strict, notamment sur le logement des porcs. À travers un croisement de races rustiques : Duroc et Danbred, la viande est savoureuse, juteuse et tendre. Cette viande marbrée est ni trop grasse, ni trop maigre. La nourriture de ces porcs est constituée de luzerne et de céréales régionales avec un argument essentiel : SANS OGM
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !
Renseignements pratiques :
Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l'emballage. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation.
Allergènes :
crème, gluten, œuf
Lieu d'élevage :
Belgique
Lieu de naissance :
Belgique
Lieu d'abattage :
Belgique
Pays d'origine:
France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Angus : Mardi, Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : mardi 23 décembre
Ingrédients :
crème, poivre, sel, bouquet garni, pain, œufs, oignons, mandarines, maigre de porc, gras de porc
Désignation légale :
Boudin blanc aux mandarines
Frais de livraison : 7,90 €
Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Angus, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
entre 20 € et 59,99 €
entre 59,99 € et 100 €
> 100 €
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
7,90 €
5,90 €
Offert
Quand serez-vous livré ?
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Angus va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Fraîcheur garantie du produit avec
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Angus.
