Notre cote première de porc est très bonne grillée à la poêle avec une noix de beurre ou au four
Le poids peut varier de +/- 5%, en effet nous sommes loin des standards industriels. Merci de votre compréhension.
Voisin géographique de la Belgique (2 km), nous vous proposons du porc rustique local (50 km à la ronde) de nos confrères fermiers Belges, issu d'un partenariat de confiance.
Du porc Belge : pas n'importe lequel !! Le porc que nous proposons dans nos étals provient d'une filière stricte et contrôlée : "L'Exquis". Cette filière correspond complètement à nos exigences de qualité que nous vous avons proposées avec nos porcs de la ferme pendant des années.
Les porcs sont nés et élevés en Belgique, dans le plus grand respect du bien-être animal, avec un cahier des charges strict, notamment sur le logement des porcs.
À travers un croisement de races rustiques : Duroc et Danbred, la viande est savoureuse, juteuse et tendre. Cette viande marbrée est ni trop grasse, ni trop maigre.
La nourriture de ces porcs est constituée de luzerne et de céréales régionales avec un argument essentiel : SANS OGM
Lieu d'élevage :
Belgique
Lieu de naissance :
Belgique
Lieu d'abattage :
Belgique
Morceaux du porc :
Côte
Race porc :
Croisement de races selectionnées
Pays d'origine:
Belgique
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme Angus : Jeudi, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 10 avril
Désignation légale :
côte première
Frais de livraison : 7,90 €
Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Angus, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Offert
Quand serez-vous livré ?
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Angus va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Fraîcheur garantie du produit avec
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Angus.
