Une mousse de foie au gout équilibré... incomparable avec une mousse de foie industrielle !
Retrouvez les saveurs perdues à travers notre charcuterie fermière élaborée avec des recettes de grand-mère jalousement gardées …
Toute notre charcuterie est fabriquée à la ferme avec la viande de nos porcs élevés en plein air
Nous moulons à la main et pesons les mousses avant cuisson, leur poids peut légèrement varier de l'une à l'autre après celle-ci d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension !
Renseignements pratiques :
Les produits frais sont emballés sous vide. La DLC (Date Limite de Consommation) est indiquée sur l'emballage. Nos produits sont frais et expédiés directement après réception de votre commande, vous pourrez donc profiter pleinement de cette durée de conservation.
Allergènes :
œuf
Lieu d'élevage :
Trélon (59), sur la ferme
Lieu de naissance :
Trélon (59), sur la ferme
Lieu d'abattage :
Hirson (02)
Pays d'origine:
France
Jours de livraison de Ferme Angus :
Jeudi
, Vendredi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
Ingrédients :
foie de porc, viande de porc, oeufs, épices, porto, sel
Désignation légale :
Mousse de Foie au porto
Frais de livraison : 7,90 €
Dès que vous aurez dans votre panier 59,99 € de produits de Ferme Angus, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 5,90 €. La livraison sera GRATUITE à partir de 100 € chez ce producteur !
entre 20 € et 59,99 €
entre 59,99 € et 100 €
> 100 €
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Offert
Quand serez-vous livré ?
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Ferme Angus va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Fraîcheur garantie du produit avec
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°). La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Ferme Angus.
